Lumache Fresche (Helix Aspersa)

Lumache fresche, già spurgate e pronte per essere cucinate, allevate naturalmente ai piedi della Maiella e nutrite esclusivamente con ciò che la terra offre.
Grazie al nostro metodo di allevamento all’aperto, senza mangimi e senza forzature, le lumache crescono in un ambiente pulito, naturale e controllato ogni giorno dalla nostra famiglia.

Il processo di spurgo viene effettuato con cura e nel pieno rispetto dell’animale, garantendo un prodotto finale sicuro, pulito e ideale per tutte le preparazioni tradizionali: sughi, umidi, zuppe, secondi piatti e ricette tipiche abruzzesi.

La carne risulta tenera, saporita e di alta qualità, perfetta per chi cerca un alimento genuino “come quello di una volta”.

Contiene:

• 1 kg di lumache fresche spurgate

• Pronte per la cottura

• Provenienza: Abruzzo – Allevamento LumaGrelis

Un prodotto naturale, locale e affidabile, pensato per chi vuole portare in tavola il vero sapore della tradizione.